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Regelwerk für die Benutzung des Forums Gipfeltreffen

Alle Forumsuser/-innen sind aufgefordert, das Regelwerk zu lesen und sich daran zu halten!

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Die Registrierung und Benutzung unserer Foren ist kostenlos. Es ist registrierten Teilnehmern/-innen (Usern/-innen) erlaubt, den Forums-Account bis auf Widerruf im Rahmen der vorgegebenen, jederzeit änderbaren Forumsregeln für private Zwecke zu nutzen. Ein späteres Löschen des Forums-Accounts sowie der ins Forum eingebrachten Inhalte oder Bilder ist nicht möglich. Auf Wunsch des Benutzers kann der Account stillgelegt werden. Der Benutzername kann dann von niemandem mehr benützt werden und wird vor Missbrauch geschützt.

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Die Forenbetreiber legen Wert auf die Tatsache, dass alle User/-innen Gast in diesem Forum sind und die Betreiber als Gastgeber bei Bedarf ihr Hausrecht jederzeit ausüben können und auch werden. User, die sich überwiegend darauf beschränken zu provozieren, werden ausgeschlossen.

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Die von Usern/-innen verfassten Beiträge stellen ausschließlich die persönliche, subjektive Meinung des Verfassers dar, und keinesfalls die Meinung der Betreiber und Moderatoren dieses Forums. Die Forenbetreiber übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit der ausgetauschten Informationen.

4) Umgangston

Die Forenbetreiber erwarten von allen Usern/-innen, sich an die Netiquette zu halten. Auf einen wertschätzenden, höflichen Umgangston wird Wert gelegt.

5) Thementreue

Die Forenbetreiber legen großen Wert auf Thementreue der Beiträge und Übersichtlichkeit von Threads, um den Informationsgehalt des Forums möglichst hoch zu halten. Überschneidungen der Inhalte verschiedener Threads sind zu vermeiden.

6) Verboten ist/sind:

- Beleidigungen, Sticheleien und Provokationen (auch per PN);
- Politische oder religiöse Themen;
- Rechtswidrige Inhalte (unter anderem rechtsradikale oder pornografische Inhalte, Hackinganleitungen, Verstöße gegen das Urheberrecht) sowie das Verlinken zu Seiten mit solchen Inhalten;
- Die Verwendung von fremdem Bildmaterial, Kartenausschnitten und Topos ohne Zustimmung des Autors;
- Die Veröffentlichung von persönlichen Nachrichten (PN), E-Mails oder dergleichen ohne Zustimmung des Verfassers;
- Das Aufdecken der Identität oder die Preisgabe persönlicher Daten eines Users/Moderators/Administrators;
- Werbung für konkurrenzierende Plattformen;
- Das Führen von Doppel- oder Mehrfachaccounts;

7) Moderation:

Die Moderatoren/Administratoren werden von den Forenbetreibern bzw. ihren Vertretern ernannt.
Sie sind von den Forenbetreibern verpflichtet, für die Einhaltung der Regeln zu sorgen und somit ermächtigt, die von Usern/-innen bereit gestellten Inhalte (Texte, Anhänge und Verlinkungen) daraufhin zu prüfen und im Bedarfsfall zu bearbeiten, verschieben, zu löschen oder Themen zu schließen. Im Falle der Löschung von Beiträgen können auch jene Beiträge anderer User ganz oder teilweise entfernt werden, die auf einen gelöschten Beitrag Bezug nehmen.

Änderungen von Beiträgen werden - soweit irgend möglich – unter Angabe des Änderungsgrundes gekennzeichnet. Eingriffe, die den Sinn eines Beitrags verändern, werden nicht vorgenommen. Für die geänderten Teile eines Beitrags haftet der ursprüngliche Ersteller nicht.

Wer etwas gegen das aktive Handeln der Moderatoren/-innen vorzubringen hat, kann dies sachlich, mit konkretem Bezug und zeitnah (innerhalb von 6 Wochen ab Anlass) im Unterforum "Zum Forum/Moderation..." darlegen. In allen anderen Foren werden solche Postings im Sinne der Thementreue der Beiträge kommentarlos gelöscht. Bloßes „Mod-Bashing“ führt zu einer sofortigen Sperre.

Das Unterlaufen von Handlungen und Maßnahmen der Moderatoren ist nicht zulässig. Darunter fällt auch das Fortführen des Themas eines geschlossenen oder gelöschten Threads in einem neuen gleichartigen oder ähnlichen Thread. Ergänzungen und Hinweise von Moderatoren und Administratoren dürfen von Usern in deren Beiträgen nicht verändert oder gelöscht werden.

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Ein übermäßiges Ausnutzen der Signatur ist unerwünscht. Diese sollte vor allem eine maßvolle Größe haben. Nicht mit der Forumsleitung abgesprochene Werbung (für kommerzielle Angebote), Beleidigungen oder Anspielungen in der Signatur oder dem Profiltext werden nicht toleriert.

9) Werbung

Kommerzielle Werbung im Forum Gipfeltreffen ist kostenpflichtig (siehe Unterforum Werbung). Werbepostings müssten vor Platzierung mit der Forumsleitung vereinbart werden.

10) Gemeinschaftstouren/Bazar

Die Forenbetreiber stellen die Foren "Forum für Gemeinschaftstouren" und " Bazar" ausschließlich für private Kontaktzwecke zur Verfügung und gehen damit keinerlei Verpflichtungen oder Haftungen ein! Alle Kontakte in diesen Foren laufen ausschließlich zwischen den Usern/-innen und auf Basis des gegenseitigen Vertrauens. Bei nachweislichen Betrugsfällen stellen die Forenbetreiber alle vorhandenen Informationen zur Verfügung, um eine straf- und zivilrechtliche Verfolgung zu ermöglichen.

11) Regelwidriges Verhalten

User/-innen, die sich regelwidrig verhalten, werden per PN verwarnt und/oder gesperrt. Art und Dauer der Maßnahme richten sich nach der Schwere und der Häufigkeit der Regelübertretung/en. Die betroffenen User/-innen werden darüber per Mail informiert. Ein Posten unter einer anderen Registrierung in der Zeit der Accountsperre ist verboten und zieht automatisch eine Verlängerung der Sperre nach sich.

Wer gegen geltendes Recht verstößt, wird im Ernstfall von uns zur Anzeige gebracht.

12) Information

Die Forumsbetreiber behalten sich das Recht vor,
- alle registrierten User/-innen in unregelmäßigen Abständen über Themen rund um das Bergsteigen, alpiner Sicherheit, Risikomanagement und Weiterbildung per Mail zu informieren und
- dieses Regelwerk jederzeit abzuändern.

13) Nutzung von hochgeladenen Anhängen

Die User/-innen stellen den Forenbetreibern die eingestellten Bilder sowie sonstige Anhänge zur Nutzung im Forum zur Verfügung. Eine darüber hinaus gehende Nutzung der eingestellten Bilder und sonstigen Anhänge durch die Forenbetreiber erfolgt nicht.
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Palatschinken

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  • Palatschinken

    Servus zusammen

    gibt es hier jemanden, der mir zum einen den Unterschied zwischen einem profanen Pfann- oder Eierkuchen und einem Palatschinken erklären kann und zum anderen ein leckeres Rezept hat???

    Lieben Dank schon jetzt
    ________________________________

    Jedermann steht irgendwann vor einem Berg, aber nicht jeder erklimmt ihn.
    Pavel Kosorin, (*1964), tschechischer Schriftsteller und Aphoristiker

  • #2
    AW: Palatschinken

    bart_google.gif

    G O O G L E


    bart_google.gif

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    • #3
      AW: Palatschinken

      Also, ich wär ja der Meinung, dass Palatschinken einfach der österreichische Ausdruck ist für Pfannkuchen. Zumindest erschien mir das immer so. Ich kenn nur den Unterschied zum Crepe, und das ist Dinkelmehl statt Weizen.

      Mein Tipp für leckere Pfannkuchen: Vollkornmehl statt Weißmehl- gibt dem ganzen mehr Biss. Und für die Fluffichkeit kann man Mineralwasser (mit Kohlensäure) in den Teig mischen. Ansonsten findest du sicherlich 1000e Rezepte im Netz. Ich mach das immer nach Gefühl, 2 Eier, Schluck Milch und dann so viel Mehl nachschütten beim Rühren bis der Teig schön sämig ist. Prise Salz und nach belieben süßen oder auch nicht.

      Auf jeden Fall hab ich bei sämtlichen Ausflügen nach Salzburg und Österreichurlauben im Wirtshaus immer auf Topfenpalatschinken mit Schokoladensauce gespechtet und da konnt ich keinen großen Unterschied zum mütterlichen Pfannkuchen ausmachen
      Zuletzt geändert von L-Vieh; 08.02.2013, 11:00.
      Grüße vom L- Vieh

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      • #4
        AW: Palatschinken

        Zitat von Bergfreund333 Beitrag anzeigen
        Servus zusammen

        gibt es hier jemanden, der mir zum einen den Unterschied zwischen einem profanen Pfann- oder Eierkuchen und einem Palatschinken erklären kann und zum anderen ein leckeres Rezept hat???

        Lieben Dank schon jetzt
        Sers!

        Also erst mal heißt das "die Palatschinke", "Palatschinken" ist demnach plural.

        Der größte Unnterschied liegt wohl im Namen und dem Ort der Herstellung, Du kannst Näheres hier nachlesen.

        LG Michael
        Den Abstand zwischen Brett und Kopf nennt man geistigen Horizont

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        • #5
          AW: Palatschinken

          Interessanterweise sagt man im Salzkammergut eher "ich esse einen Palatschinken", statt "ich esse eine Palatschinke". Also ich zumindest. (und ich sag schon Pedal und Pedale und nicht Pedalen)
          Hmm. Was da wohl richtig ist.

          Ein Pedal, zwei Pedale (nicht Pedalen)
          Ein Gurt, zwei Gurte (nicht Gurten)
          Ein Motor, zwei Motoren (Motore?)
          Ein Palatschinken, zwei Palatschinken. (?)

          Ich glaube, wir weichen vom Thema ab.

          Kommentar


          • #6
            AW: Palatschinken

            Zitat von Boandlkramer Beitrag anzeigen
            [ATTACH=CONFIG]434285[/ATTACH]

            G O O G L E


            [ATTACH=CONFIG]434285[/ATTACH]
            Googlesuche, wo hier möglicherweise Profis mit Hausrezepten sind??????????????
            ________________________________

            Jedermann steht irgendwann vor einem Berg, aber nicht jeder erklimmt ihn.
            Pavel Kosorin, (*1964), tschechischer Schriftsteller und Aphoristiker

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            • #7
              AW: Palatschinken

              Zitat von L-Vieh Beitrag anzeigen
              Also, ich wär ja der Meinung, dass Palatschinken einfach der österreichische Ausdruck ist für Pfannkuchen. Zumindest erschien mir das immer so. Ich kenn nur den Unterschied zum Crepe, und das ist Dinkelmehl statt Weizen.

              Mein Tipp für leckere Pfannkuchen: Vollkornmehl statt Weißmehl- gibt dem ganzen mehr Biss. Und für die Fluffichkeit kann man Mineralwasser (mit Kohlensäure) in den Teig mischen. Ansonsten findest du sicherlich 1000e Rezepte im Netz. Ich mach das immer nach Gefühl, 2 Eier, Schluck Milch und dann so viel Mehl nachschütten beim Rühren bis der Teig schön sämig ist. Prise Salz und nach belieben süßen oder auch nicht.

              Auf jeden Fall hab ich bei sämtlichen Ausflügen nach Salzburg und Österreichurlauben im Wirtshaus immer auf Topfenpalatschinken mit Schokoladensauce gespechtet und da konnt ich keinen großen Unterschied zum mütterlichen Pfannkuchen ausmachen

              Gibt es zwischen Topfenpalatschinken und Palatschinken einen Unterschied?
              ________________________________

              Jedermann steht irgendwann vor einem Berg, aber nicht jeder erklimmt ihn.
              Pavel Kosorin, (*1964), tschechischer Schriftsteller und Aphoristiker

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              • #8
                AW: Palatschinken

                Zitat von Bergfreund333 Beitrag anzeigen
                Gibt es zwischen Topfenpalatschinken und Palatschinken einen Unterschied?
                Ganz einfach: Wennst eine Palatschinke mit Topfen (= Quark) füllst, wird daraus eine Topfenpalatschinke - nie aber eine Quarkpalatschinke!!!!
                Den Abstand zwischen Brett und Kopf nennt man geistigen Horizont

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                • #9
                  AW: Palatschinken

                  Zitat von FloImSchnee Beitrag anzeigen
                  Interessanterweise sagt man im Salzkammergut eher "ich esse einen Palatschinken", statt "ich esse eine Palatschinke". Also ich zumindest. (und ich sag schon Pedal und Pedale und nicht Pedalen)
                  Hmm. Was da wohl richtig ist.
                  Die sagen nicht "Ich esse einen Palatschinken", die sagen - im Dialekt - z.B.:" I iß a Palatschinkn". Ohne e. Auch im Plural. Kommt öfter vor, z.B. A Watschn (= Backpfeife), zwa Watschn. "Ich esse einen Palatschinken" sagen nur nördlich der Weißwurstgrenze Beheimatete beim Versuch des Ösi-Dialekt-Rezitierens
                  Den Abstand zwischen Brett und Kopf nennt man geistigen Horizont

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                  • #10
                    AW: Palatschinken

                    Hier die (vermutlich) genaue Definition: Austrian-German Translator


                    L.G. Manfred
                    Zuletzt geändert von manfred1110; 08.02.2013, 12:53.

                    Kommentar


                    • #11
                      AW: Palatschinken

                      Zitat von Bassist Beitrag anzeigen
                      Ganz einfach: Wennst eine Palatschinke mit Topfen (= Quark) füllst, wird daraus eine Topfenpalatschinke - nie aber eine Quarkpalatschinke!!!!
                      Ahhh, also Füllung = Quark, nicht Zutat

                      Danke
                      ________________________________

                      Jedermann steht irgendwann vor einem Berg, aber nicht jeder erklimmt ihn.
                      Pavel Kosorin, (*1964), tschechischer Schriftsteller und Aphoristiker

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                      • #12
                        AW: Palatschinken

                        Zitat von Bergfreund333 Beitrag anzeigen
                        Ahhh, also Füllung = Quark, nicht Zutat

                        Danke
                        So ist es. Da gibts dann noch Eispalatschinken, Marmeladepalatschinken, Fleischpalatschinken.......

                        Und wenn man die Palatschinke nicht zusammenrollt, dann heißt das Ding Omlett (international: Omelett)
                        Falten gilt nicht, weil dafür hamma keinen Namen
                        Den Abstand zwischen Brett und Kopf nennt man geistigen Horizont

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                        • #13
                          AW: Palatschinken

                          Und so schauen Palatschinken aus, wenn sie serviert werden.
                          Klassische Marmeladepalatschinken mit Marillenmarmelade.
                          Palatschinken 1.jpg
                          Topfenpalatschinken mit Vanillesauce.
                          Palatschinken 2.jpg
                          Und jetzt guten Appetit
                          LG Gerold

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                          • #14
                            AW: Palatschinken

                            Eine Freundin von mir hat mal bei einem Praktikum in einer Berghütte in Westösterreich allen Ernstes folgende Frage gestellt bekommen:
                            "Dieser Palat-Schinken ist der vom Schwein oder vom Rind?"

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                            • #15
                              AW: Palatschinken

                              http://de.wiktionary.org/wiki/Palatschinke

                              Schon witzig, daß die Palatschinke von der Placenta abgeleitet wird und das ist ja bekanntlicherweise der MUTTERkuchen!
                              (Obwohl - zumindest bei mir - die besten P. nicht von der Mutter sondern ehr noch von der Großm. kamen...)

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