Meinungen zur Ravensburger Hütte

[PeterK.]

AW: Meinungen zur Ravensburger Hütte

Hallo,

ohne auf die laufende Diskussion über Hüttenbewirtschaftung einzugehen (davon verstehe ich zu wenig), möchte ich noch einmal auf den ersten Beitrag zurückkommen.

Ich war mit meiner Frau Anfang August für drei Nächte auf der Ravensburger Hütte (allerdings nicht über das Wochenende). Nach den Beiträgen in dieser Diskussion waren wir anscheinend auf einer anderen Hütte:

Selbstbedienung: natürlich auf einer Hütte etwas gewöhnungsbedürftig, allerdings genauso auf der Freiburger Hütte. Bei den vielen Tagesgästen eher verständlich, funktioniert ausserdem auf beiden Hütten bestens.

Personal: Übernachtung und Kassieren wird von einer Tschechin gemanagt, die seit 5 Jahren in Österreich ist. Sie spricht fließend deutsch, wenn auch mit ziemlich hartem Akzent. Wenn man ihr nicht blöd kommt, ist sie nett, freundlich und zuvorkommend. Bei echten Verständnisproblemen gibt es immer noch das einheimische Küchenpersonal (auch freundlich).

Frühstück: (ein allgemeines Problem auf Hütten, siehe weiter unten). Das "normale" Frühstück ohne Wurst und Käse kostet nicht 9,50 sondern 6,-; für ein Müsli braucht es keinen Restalkoholiker, ein ausgiebiges Müslifrühstück mit Joghurt oder Milch steht auf der Karte.

Zwischenmahlzeiten: über die Größe und den Preis läßt sich immer und überall diskutieren. Jedenfalls war ein Speckbrot von der Größe her nicht zu kritisieren.

Gastraum: Riesenschuppen?? Wo sollen die Übernachtungsgäste sonst sitzen? Nicht weniger gemütlich als zahllose andere Hütten.

Geraucht wurde bei uns überhaupt nicht, von Musik keine Rede (es gibt im Gastraum auch keine Lautsprecher).

Zufahrt: Als wir oben waren, stand kein einziges Privatauto bei der Hütte. Keine Rede davon, dass der Parkplatz ohnehin dauernd voll ist. (Vielleicht ist´s an Wochenenden anders).

Soweit unser Eindruck einer durchaus durchschnittlichen Hütte, die leicht zu erreichen ist. (Wir sind in keiner Weise der Sektion oder dem Wirt verbunden!)

Frühstück auf Hütten: Hier liegt meiner Meinung nach durchaus ein Problem. Für das, was geboten wird, sind die Frühstücke allgemein (nicht nur auf der Ravenburger Hütte) zu teuer. Ob ein Bier 2.90 oder 3.30 kostet, ist mir im Urlaub ziemlich egal, ich muss auch nicht unbedingt eines trinken. Aber das Frühstück sollte sich in einem angemessenen Rahmen bewegen - und 6,-- und mehr für Brot, Butter, Marmelade und Tee oder Kaffee sind einfach zu viel.

[Hochhinaus]

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... was "besonders liebe Gäste" (d.h. Bergführer mit Kunden) auch gelegentlich nutzen.

das wort gelegentlich verstehe ich nicht ganz?!?
der parkplatz vor der hütte ist doch meist voll oder?

[Lampi]

AW: Meinungen zur Ravensburger Hütte

Hallo Janky,

für Deine Hütte mag das vlt. gelten, die RV-Hütte ist auf einer Normal-Pkw gängigen Straße erreichbar, was "besonders liebe Gäste" (d.h. Bergführer mit Kunden) auch gelegentlich nutzen.

[janky]

AW: Meinungen zur Ravensburger Hütte

pickupanschaffung 30.000 euronen, kupplung alle drei bis vier jahre 1.500, jedes zweite jahr neue reifen 1.500, stossdämper nach drei jahren 800,-- pro fahrt zum händer 20l diesel,versicherung mit teilkasko 2.600/jahr.......... . wenn ich ehrlich bin um diese geld fliege ich lange bzw. transportiere ich lange.
lg
vom berg
janky

[Lampi]

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Darüber hinaus kenne ich Hütten, da fährt der Getränkelieferant bis zur Tür vom Vorratskeller und diese Hütte berechnet für ein großes Bier 3,60 €.
Ein paar Kilometer weiter muss der Hüttenwirt etwa eine Stunde absteigen, dann selbst ins Tal fahren, die Getränke holen und dann wieder hinauffahren und mit der Materialseilbahn zur Hütte bringen (und wahrscheinlich selbst wieder hinaufgehen). Da kostet das Bier nur 3,00 €.

Das kann niemand erklären und daher denkt der normale Alpinist an Abzocke.

Das hängt mitunter mit der Pacht zusammen. Die Reintalangerhütte kostet ab diesem Jahr unabhängig vom Umsatz 50K€

[ingmar]

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... wenn ich ehrlich kalkuliere ist die straßenversorgung nicht billiger als seilbahn oder hubi

Dann machst Du irgendwas falsch...

Jedem ist alles zu teuer, zu klein, zu wenig reichhaltig, zu warm etc.

Hm, nein. Nur muss das Preis-/Leistungsverhältnis stimmen, und damit liegts mancherorts im argen.

Dabei gibt es so viele Alternativen, die von "Verpflegung selber mitnehmen" bis "Daheimbleiben" reichen.

Letzteres ist nicht wirklich eine Alternative, und ersters von Hüttenwirten ganz besonders geschätzt... Wahrscheinlich hat der Alpenverein ja auch deswegen de facto das Recht auf Selbstverpflegung mit der Hüttenordnung 2008 abgeschafft...

[Marc74]

AW: Meinungen zur Ravensburger Hütte

@janky: das mit dem bier hört sich gut an, muss mal schaun, obs da in der nähe was interessantes zu machen gibt!

wie wäre es mit einem Forumstreffen

[Hochhinaus]

AW: Meinungen zur Ravensburger Hütte

In Bezug auf die Ravensburgerhütte... Auch das Personal ist freundlich...

unter freundlich verstehe ich etwas anderes, aber gut!

@janky: das mit dem bier hört sich gut an, muss mal schaun, obs da in der nähe was interessantes zu machen gibt!

[HGM]

AW: Meinungen zur Ravensburger Hütte

@ janky: Ein wahres Wort! - Jedem ist alles zu teuer, zu klein, zu wenig reichhaltig, zu warm etc.
Dabei gibt es so viele Alternativen, die von "Verpflegung selber mitnehmen" bis "Daheimbleiben" reichen. Dass ein Hüttenwirt nicht nur für die eigene Tasche wirtschaftet, sondern auch der Hüttenerhalter, das Finanzamt, die Krankenkasse und die Mitarbeiter was haben wollen, dürfte ja klar sein.
In Bezug auf die Ravensburgerhütte kann ich nur sagen, dass die Preise ziemlich genau dem (hohen) Vorarlberger Preisniveau entsprechen. Auch das Personal ist freundlich, vielleicht nicht immer zu einem mehr oder weniger blöden Spaß aufgelegt, aber deshalb wird ja eh wohl niemand die Hütte aufsuchen.

[rene6768]

AW: Meinungen zur Ravensburger Hütte

selbstverständlich nicht, war ne anspielung auf die prager hütte....... . übrigens wo sind die betriebswirte unter euch: lkw-anlieferung bedeutet nicht gleich billiger, mit unter haste weniger rabatt, wenn ich ehrlich kalkuliere ist die straßenversorgung nicht billiger als seilbahn oder hubi, anschaffungskosten für pickup mit eingerechnnet...
lg
janky...

ps: natürlich gibt es auch unter uns wirten schwarze schafe, aber viele sektionen sollten sich auch mal bei der nase nehmen und überlegen was und wiieviel sie an den pächter überwälzen. eine ehrliche diskussion wirst du hier nie finden - der grund kannst du dir wohl denken. von mir gibst im forum auch keine details zu meinem vertrag

...ich war 2003 auf der Konstanzer Hütte und kann mich nicht an solche Preise erinnern (Spahagetti), ist das echt so teuer mittlerweile ????????

Die Kuchenspitze habe ich schon im "Sack", aber muss ich für die Küchelspitze schlimmeres befürchten ??????????? Dann haue ich mir lieber den Bauch unterwegs voll............

[janky]

AW: Meinungen zur Ravensburger Hütte

selbstverständlich nicht, war ne anspielung auf die prager hütte....... . übrigens wo sind die betriebswirte unter euch: lkw-anlieferung bedeutet nicht gleich billiger, mit unter haste weniger rabatt, wenn ich ehrlich kalkuliere ist die straßenversorgung nicht billiger als seilbahn oder hubi, anschaffungskosten für pickup mit eingerechnnet...
lg
janky...

ps: natürlich gibt es auch unter uns wirten schwarze schafe, aber viele sektionen sollten sich auch mal bei der nase nehmen und überlegen was und wiieviel sie an den pächter überwälzen. eine ehrliche diskussion wirst du hier nie finden - der grund kannst du dir wohl denken. von mir gibst im forum auch keine details zu meinem vertrag

[ingmar]

AW: Meinungen zur Ravensburger Hütte

nächtigungsgebühren werden von der sektion vorgeschireben, eben so die höchstpreise von bergsteigeressen, bergsteigergetränk und teewasser.

Ja, sagte ich doch. Aber die restliche Preisgestaltung obliegt dem Pächter.

wunert es dich wenn dann ein teller spaghetti mit salat 11,90 kostet

Um ehrlich zu sein, ja. Deine Hütte ist auf dem Straßenweg zu erreichen, ja? Da sind ja die Spaghetti auf der Adlersruhe billiger.

[Marc74]

AW: Meinungen zur Ravensburger Hütte

Will mich (ist ja mein Forum ) auch kurz melden.
Es gibt sicher einen Unterschied zwischen Hütte und Hütte.

Janky, ich glaube dir sofort, dass der Pächter sehr unter der Abrechnung und den Umständen durch die Sektion leidet, andererseits aber muss auch der Gast verstanden werden.

Wenn man hört, dass so manche Hütte ihre außergewöhliche Lage zu Preisen nutzt, die (Oberwalderhütte Nächtigung im Doppelzimmer mit HP = 64 Euro !!)
sonst ****-Hotels im Tal haben, dann wundert das nicht nur mich, sondern verständlicherweise alle.
Und die 64 Euro bestimmt sicher nicht alleine die Sektion, da Verpflegung und Dienstleistung ja enthalten sind.

Darüber hinaus kenne ich Hütten, da fährt der Getränkelieferant bis zur Tür vom Vorratskeller und diese Hütte berechnet für ein großes Bier 3,60 €.
Ein paar Kilometer weiter muss der Hüttenwirt etwa eine Stunde absteigen, dann selbst ins Tal fahren, die Getränke holen und dann wieder hinauffahren und mit der Materialseilbahn zur Hütte bringen (und wahrscheinlich selbst wieder hinaufgehen). Da kostet das Bier nur 3,00 €.

Das kann niemand erklären und daher denkt der normale Alpinist an Abzocke.

Übrigens : sollte die Einladung auf das Bier auch für mich gelten, komme ich gerne auf der schönen Konstanzer vorbei

[Gamsi]

AW: Meinungen zur Ravensburger Hütte

...... wunert es dich wenn dann ein teller spaghetti mit salat 11,90 kostet, mich nicht.......... .

Ernsthaft jetzt?

[janky]

AW: Meinungen zur Ravensburger Hütte

ich muss mich da nicht verbergen. ich bin seit 8 jahren auf der konstanzer hütte im verwall. www.konstanzerhuette.at

von einem schutzhuettenbetrieb hast du wohl, ausser dass du mal auf der hütte warst nicht viel ahnung. das was ich geschrieben habe wird je länger je mehr usus. viele sektionen wälzen immer mehr kosten auf die pächter ab, egal ob pachtverhältnisse aufrecht sind oder diese hütten eben neu verpachtet werden. du musst nur mal in insiderkreisen rumfragen..... .
der musterpachtvertrag schaut im grundegenommen so aus:
nächtigungsgebühren werden von der sektion vorgeschireben, eben so die höchstpreise von bergsteigeressen, bergsteigergetränk und teewasser. vom restaurantbetrieb bekommen sie zusätzlich entweder eine fixpacht bzw. umsatzpacht oder eine mischung. von der nächtigung bekommt der hüttenwirt in der regel ein bedienungsgeld. in den zusatzvereinbarungen kommen halt eben mal seilbahnpacht, maschinenpacht, weg- seilbahnerhaltung, duschgeldabgabe, umbaubeteiligung, kläranlagenbetrieb...usw.

willst du förderungen für einen umbau etc. haben, schreibt dir der hauptverein vor, welche pachtvertragskriterien du zu erfüllen hast, dann bekommst du förderungen oder nicht...... . viele meiner kollegen, die von mir beneidet wurden, beneiden mittlerweile mich um meinen vertrag........ das kann sich aber schnell ändern.....

willl jetzt noch einen gewinn erwirtschaften, muss ich diese kosten halt eben auf den gast umwälzen...... wunert es dich wenn dann ein teller spaghetti mit salat 11,90 kostet, mich nicht.......... .

komm mal auf ein bier dann können wir über die bewirtschaftug reden.

lg vom berg

janky, der auchschon unfairerweise in diversen foren durch den kakao gezogen wurde......